四川老祖母食品有限公司是经国家有关工商、税务、质监、卫生部门严格审查批准成立的一家食品生产和销售企业。本公司获得的有关资质证明计有：食品生产许可证（QS 5100 0901 1250）、卫生许可证（大卫食监字2005第337号）、食品标签认可（ZQK-1252）、产品执行标准（Q∕77584677-3。1）。四川老祖母食品公司生产的“老祖母牌”香辣兔（又名冷吃兔），包括1000克礼盒装、200克休闲装、200克家庭装等系列产品。香辣兔（又名冷吃兔）作为四川地区一种传统美食，迄今已有百余年历史。尤其是在四川的自贡、乐山一带，几乎家家都会做，人人都爱吃。本公司的产品全部选用四川地区农家饲养的优质兔种，经过独家秘制配方精心加工；产品生产全部采用现代食品生产工艺，经过高温高压灭菌，通过真空抽取和复合铝箔袋包装，确保了食品的安全卫生。老祖母牌香辣兔（又名冷吃兔）系列产品，集鲜、香、辣、麻、嫩、甜、凉为一体，口感极佳，回味绵长，既可作为休闲之零食，又可作为居家、宴客、旅行佐餐、佐酒之上品，更是单位接待、馈赠亲友礼品之首选。
